Quando comecei o Guru'Guay há uma década, escrevi “Os uruguaios gostam de comida simples, simples e carnuda. Dê-lhes um pedaço de carne bem cozido e um misto salada (alface, tomate e cebola), e ficarão felizes.” Nossa, como as coisas mudaram, e como você, caro leitor, ficará feliz. Nos últimos anos, houve um boom na boa alimentação e no foco em ingredientes locais e artesanais - capturados na segunda edição do O Guia Guru'Guay para Montevidéu. Hoje em dia (horror de choque) é até relativamente fácil ser vegano.
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O que você deve saber sobre comer fora no Uruguai
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Pratos nacionais do Uruguai
Os uruguaios adoram a carne bovina, mas na praia preferem petiscos de peixe branco fritos chamados de 'miniaturas'. Descubra o clássico sanduíche de bife uruguaio (o chivito) e outras bebidas tradicionais, doces e mariscos a não perder.
país do vinho uruguaio
O Uruguai é a joia vinícola desconhecida do novo mundo. Planeje sua viagem para a região vinícola do Uruguai. Dicas para regiões, degustação de vinhos em Montevidéu e tours privados de vinhos. Também porque uma em cada três garrafas no Uruguai é um Tannat.
Gorjetas e cartões de crédito
Não se deixe enganar.
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