Como umas férias no Uruguai podem acalmar sua alma

Escritor de guias alemães compartilha dicas para férias perfeitas no Uruguai e conceitos errados que os europeus têm sobre este destino pouco conhecido.
Por Karen A Higgs
Última atualização em 24 de maio de 2024
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Férias no Uruguai podem não ser a escolha mais popular, especialmente para um alemão, mas para Lars Borchert, autor de Uruguai: um guia de viagem para descoberta pessoal, o Uruguai pode ser o destino perfeito para acalmar a alma, reconectar-se consigo mesmo e relaxar.

Quando jornalistas e redatores de guias chegam ao Uruguai, muitos marcam um encontro com Guru'Guay. Afinal, Karen A Higgs é o único autor que escreve para um público internacional sobre o Uruguai em inglês e reside em tempo integral em Montevidéu. Ela tem o dedo no pulso. E ela deseja que o Uruguai tenha a melhor reputação possível em todo o mundo e fica feliz em compartilhar seu conhecimento. O guia do jornalista alemão Lars Borchert, cujo título se traduz como Uruguai: Um guia de viagem para descoberta pessoal foi lançado pela primeira vez há dez anos. Este ano ele viajou ao Uruguai para atualizar a quarta edição que sairá ainda este ano.

Guru'Guay: Quantos alemães vêm ao Uruguai?

Lars Borchert: No ano passado eram quase 25,700, depois de ter caído para 16,300 em 2022. Antes da pandemia do Coronavírus, os números estavam sempre entre 21,000 e 22,000 por ano. Portanto, a popularidade do Uruguai está crescendo, mas ainda é um destino de nicho.

O que mais chama sua atenção no Uruguai como destino?

É bela, o litoral e também o interior. A boa comida, sou um carnívoro total e adoro comer carne de animais que passaram a vida fora de casa. A clima, como alemão, muitas vezes fico muito privado de sol. A música, sou fã de tango desde que analisei letras de algumas músicas em meus estudos. A certa altura eu até cantei tango numa milonga na Alemanha. Mas eu também amo candombe. O som dos tambores é exatamente o ritmo que gosto de dançar.

Estou viciado na desaceleração Me sinto no Uruguai, viajar pelo Uruguai conforta minha alma. Ou em uma nota mais simples—ser capaz de respirar mais livremente. Então, eu adoro o horizontes infinitos que vejo quando viajo pelo país. E uma das joias ainda escondidas é o Vinho uruguaio. tanato ou também Tannat em blend com Viognier ou outra uva branca – é uma festa total para o meu paladar.

Compartilhe cinco lugares ou coisas favoritas para fazer no Uruguai

Isso é tão fácil quanto difícil de responder. Mas vejamos:

  1. Passeio a cavalo com um gaúcho em qualquer lugar do país - de preferência Vale do Lunarejo o Quebrada de los Cuervos.
  2. Passeando Colônia, parando para tomar café e bolo aqui e ali. Apesar de já ter estado lá inúmeras vezes, nunca me canso de passar um tempo lá. E ultimamente tenho um novo bar favorito em Colonia: La Locanda.
  3. Apreciando o praia e vida noturna em Punta del Diablo. Mesmo que não esteja mais tão silencioso, ainda adoro a vibração do lugar.
  4. Conectando-me com o que considero a alma do país: Um copo, ou melhor, uma garrafa, de Vinho uruguaio em qualquer lugar do Uruguai — observando as pessoas dançando tango.
  5. E o meu favorito absoluto: passear na praia de La Península Dorada em São Gregório de Polanco, fumando erva ou ter cerveja gelada. Se eu tiver muita sorte, alguém toca violão.

Qual é o maior erro que as pessoas podem cometer quando vêm ao Uruguai?

Muitas pessoas pensam que podem economizar dinheiro. Mas é exatamente o oposto. Os preços no Uruguai são geralmente mais elevados do que na Europa. Mesmo que a renda média é um terço do que as pessoas ganham na Alemanha. Além disso, não se faz justiça ao país se o abordarmos com padrões europeus. Principalmente as pessoas que querem mudar para o Uruguai deveria ter isso em mente.

Como você começou a escrever sobre o Uruguai para um público de língua alemã?

Na década de 1990, ainda estudante, trabalhei alguns meses em uma emissora de rádio em Buenos Aires. Depois de um tempo, a cidade grande começou a me cansar. Então perguntei aos meus amigos onde poderia encontrar belas praias para ficar quieto. Todos eles recomendaram que eu subisse em um ferry para Colônia. Foi assim que comecei a conhecer o Uruguai.

Então, em 2013, a editora do Conhecimento Reise guias de viagem me perguntaram se eu tinha interesse em escrever o livro sobre o Uruguai. Eu disse que sim e comecei a viajar pelo país novamente. A primeira edição vendeu muito rápido e um colega jornalista disse que deveríamos fazer um filme sobre o Uruguai. No final foram dois: Uruguai – Gaúchos, tango e grandezza e Uruguai – Pequena terra à beira do grande Rio da Prata.

Quais são os erros que VOCÊ precisa evitar ao trabalhar em seu guia?

O maior desafio é não me perder no fascínio, por um lado, e ser excessivamente crítico, por outro.

A seguir vem mostrar as coisas mais importantes como o gemas escondidas e, ao mesmo tempo, deixar espaço para descobertas individuais, como também diz o subtítulo do meu livro.

Além disso, considero importante, mas também difícil, transmitir que, embora muitas coisas nos possam lembrar a Europa, é um país latino-americano. Isso também conta para a qualidade de determinados produtos e preços. Você pode encontrar um lugar muito agradável na praia por cerca de 150 dólares americanos por noite, que se autodenomina um hotel boutique. Mas para os padrões europeus não é um hotel boutique e custa o dobro do preço que você pagaria na Espanha, Alemanha ou Itália.

Como você conheceu Guru'Guay?

Quando eu estava atualizando meu livro para a segunda edição, me hospedei em sua linda pousada na Cidade Velha para incluí-lo em meu guia de viagem [Nota do editor: A pousada fechou em 2020 para que a autora pudesse se dedicar 100% ao Guru'Guay ]. Isso e onde Eu vi seu livro primeiro na sala de jantar.

Então eu fui online e encontrei seu site. Eu imediatamente gostei de ambos. Ambos são divertidos de ler e seu site também de assistir. Eu acho que, devido ao vídeos que você produz e poste lá. E você dedica muito espaço às descrições. Você até coloca fotos dos locais sobre os quais escreve. O mesmo vale para eventos e vamos chamar de informação sociocultural.

Devido à contagem fixa de páginas e ao conceito do editor, fico muito mais restrito. Os locais são descritos brevemente, sem fotos – isso também conta para eventos e outras informações. Mas por isso forneço informações sobre quase 30 cidades, além de mapas de todo o país, e muitas dicas gerais sobre aspectos técnicos como seguros, farmácias, logística ou questões financeiras.

Graças a todas as informações que você fornece, seu trabalho é um ponto de referência muito útil para mim. Quando comecei a escrever meu guia de viagem, não encontrei literalmente nada – nem em alemão, nem em espanhol, nem em inglês. Além de minha própria pesquisa durante a viagem, tive que reunir os fatos concretos escrevendo para a embaixada do Uruguai em Berlim e para diferentes ministérios ou organizações de turismo em Montevidéu. Agora existe o Guru'Guay - e posso comparar e ver se perdi alguma coisa. Você se tornou meu parceiro de treino no crime.

E outra razão pela qual eu gosto do seu online publicação: Está sempre atualizado. Isso vai claramente além do que um livro de bolso pode oferecer. Mas é por isso que atualizo meu livro regularmente.

Quando seu livro será lançado e como as pessoas poderão obtê-lo?

Uruguai: Reiseführer für individuelles Entdecken será lançado no final de 2024 e pode ser pré-encomendado com a editora (apoie a imprensa independente!)

Se você quiser um guia em inglês, lembre-se de que você pode obter o Guia Guru'Guay para o Uruguai e os votos de Guia Guru'Guay para Montevidéu.

Fotos: Lars Borchert

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