Caliu Earthship Ecolodge & Restaurante

Hotel exclusivo em Colônia do Sacramento

Isto é um Melhor escolha de Guru'Guay

Guru'Guay só recomenda empresas e prestadores de serviços no Uruguai que amamos absolutamente, que amam o que fazem e demonstram qualidade constante.

Como e por que escolhemos as melhores escolhas do Guru'Guay

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Quer você seja um entusiasta de viagens sustentáveis ​​ou esteja procurando um hotel realmente único em Colônia Uruguai, Caliu é o seu lugar. É o primeiro “hotel terrestre” da América Latina e um lugar verdadeiramente boutique para ficar quando você visita a cidade de Colônia del Sacramento, patrimônio da UNESCO.

Naves terrestres são edifícios projetados para serem completamente fora da rede utilizando principalmente materiais naturais e reciclados. Aqui na zona rural de Colônia, em dois hectares de prados cheios de flores silvestres, dois mil pneus, 40,000 mil garrafas de vidro e 10,000 mil latas de bebidas foram cobertos de terra para criar um ambiente guest house mágica com quatro suítes.

No interior do quartos circulares com seus tetos abobadados - que lembram algo do Oriente Médio - a temperatura é constante e agradável, 20°, seja inverno ou verão. O efeito acústico é muito tranquilo. Você entra no seu quarto através de um tipo de estufa interna repleto de enormes plantas verdes exuberantes que servem para reciclar e filtrar a água que é reutilizada, além de manter o ambiente fresco. Os quartos são iluminados com energia solar. Seu cabelo e sua pele nunca ficarão tão bem depois tomando banho na água da chuva e usando produtos para a pele e cabelo feito por uma família de botânicos de Montevidéu.

Caliu é ideia de um casal argentino que viajou de barco para o Uruguai e se apaixonou por Colônia. Jesica é uma arquiteta sustentável. Mauro sempre trabalhou com hotelaria. Desde que pousaram no Uruguai e construíram a Earthship, com uma equipe internacional de voluntários e também com especialistas em Earthship dos EUA, eles formaram uma família. Eles falam inglês e moram no local.

Um de nossos leitores dos EUA elogiou a “comida soul descolada” do restaurante local de Caliu. Está aberto e frequentado nos finais de semana por moradores locais que adoram os saborosos pratos caseiros de Caliu. Todos os ingredientes são sazonais e de origem local (incluindo a horta do próprio Caliu). As especialidades incluem lasanha, shakshuka, risoto de cogumelos, falafel e carnes cozidas lentamente na cerveja e no vinho. O menu infantil inclui nuggets de frango caseiros. O menu resumido muda de semana para semana.

Você atravessará a campina seguindo caminhos curvos cortados pela grama selvagem para permitir uma caminhada fácil entre seu quarto e o restaurante.

O que você deveria saber

  • Caliu é o primeiro hotel terrestre da América Latina-e A segunda nave terrestre do Uruguai.
  • Há Wi-Fi que foi melhorado para 2024. 
  • Não há AC ou aquecimento nos quartos Eles não são necessários devido ao design da Earthship. Confira por si mesmo.
  • O café da manhã está incluído no seu quarto e cozido por Helen. Todos os pães e doces são caseiros. Inclui croissants, pão, ovos, compotas de frutas locais, granola e frutas frescas.
  • Veganos, vegetarianos e celíacos estão sempre acomodados. Basta mencionar no momento da reserva.
  • Você está no campo Você está em contato direto com a natureza. Existem insetos e depois da chuva e principalmente ao entardecer pode haver mosquitos.

Como chegar a Caliú

A pousada fica a cerca de 5 km do centro histórico de Colônia. São cerca de dez minutos de carro ou táxi. Caliu tem bicicletas disponíveis para alugar. Você pode ir de bicicleta até o centro em 30 minutos ou até a praia mais próxima (uma das favoritas que mencionei no Guia Guru'Guay para o Uruguai, a Arenisca) fica a 10 minutos.

Contato

Caliu Earthship Ecolodge & Restaurante
caliu.com.uy
Tula Suárez de Cutinella S/N, Colônia do Sacramento, Colônia

Telefone e WhatsApp +598 97 052 234

E-mail info@caliu.com.uy

Preços

Dias de semana 85 USD por quarto e fins de semana 100 USD.

Consulte preços e promoções de férias.

Fotos: Xavier Martin / Caliu

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