En una entrevista reciente, El experto en vinos argentinos, Claudio Angelotti, enumeró sus vinos uruguayos favoritos.
Como la entrevista original estaba en español, Guru'guay le trae las recomendaciones más destacadas sobre algunos de los mejores vinos de Uruguay.
Tintos excepcionales
Uruguay se ha hecho famoso por su firma Tannat varietal sin embargo Claudio comenta que los viñedos costeros de Uruguay están produciendo excelentes Pinot Noir, Merlot y Marselan. Recomienda probar:
- Pinot Noir - "ligero, aromático"
- Merlot - "robusto"
- Marselan - "redondeado, elegante"
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc, una variedad previamente rechazada ahora de nuevo a favor
- Malbec elaborado por dos viñedos, Giménez Méndez y Carrau.
Como los uruguayos descienden principalmente de europeos, la mayoría de los propietarios de viñedos cultivan variedades de sus tierras ancestrales. Por lo tanto, busque rojos menos conocidos como:
- Arinarnoa
- Caladoc
- Sangiovese y
- Trebbiano.
Lo que llama la atención es la cantidad de variedades de tinto en Uruguay en proporción al terreno en producción.
Blancos y espumantes de calidad
- Sauvignon Blanc
- albarino producido en Canelones y Maldonado - "exquisito"
- Chardonnay
- Sauvignon gris
- Viognier y
- Gewürztraminer.
Vino espumoso se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo. Los vinos espumosos uruguayos se producen en cantidades muy pequeñas utilizando métodos desarrollados en Champagne. La recomendación de Claudio es Varela Zarranz Brut Nature de Viña Varela Zarranz.
Seis vinos uruguayos que debes probar
Entonces, yendo a tachuelas de bronce, si tenemos que elegir un puñado, que son los vinos imperdibles según Claudio?
- Bouza Albariño - por Boutique Bodega Bouza (blanco)
- Carlos Montes Cabernet Sauvignon Tannat - de Montes Toscanini (rojo)
- Alto de la Ballena Reserva Tannat-Viognier - por Alto de la Ballena (rojo)
- Artesana Tannat-Zinfandel-Merlot Reserva - por Artesana (rojo)
- Colección Marichal Reserve Pinot Noir blanc de noir Chardonnay - de Marichal (rosado)
- Varela Zarranz Brut Nature - de Viña Varela Zarranz (espumoso)
Para obtener más recomendaciones de vinos, incluidos los restaurantes de Montevideo con excelentes bodegas, dónde comprar vino en la ciudad y más, compre el Guru’Guay Guide to Montevideo .
Este artículo se basa en un entrevista a Claudio Angelotti, Director de bodegas del uruguay en Vinos y Bodegas iProfesional. Muchas gracias a ambos por su permiso para volver a publicar sus conocimientos.
Foto: Baco
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Comentarios 6
Viniendo de Holanda trabajando en Uruguay y también disfrutando de la vida.
Llevamos casi tres años viviendo en Uruguay y hemos probado muchos vinos interesantes.
¡Lo que me falta en esta reseña es la bodega Pisano!
Están haciendo en mi opinión uno de los mejores vinos de este país.
¡Gracias por esta reseña y seguimos probando!
¡Es genial escucharlo, Cees!
¡Estoy de acuerdo! Salud
Buen día Karen,
Lea el artículo sobre los 6 vinos para probar. No se menciona a Bodegas Carrau Tannant. Ganaron un premio en Québec. ¿Son bien aceptados localmente?
Michel
¡Es bueno ver estas recomendaciones y gracias por la atención que brindan a los muchos vinos destacados de Uruguay!
¡Oye, Leslie! ¡Qué privilegio tener un propietario de viñedo recomendado comentando sobre Guru'Guay! Felicidades por producir un vino tan bueno. - Karen