Los 20 mejores vinos uruguayos

La producción de vino de Uruguay es pequeña pero magnífica. Aquí tienes veinte de los mejores vinos uruguayos de “La guía Guru'Guay de Uruguay: playas, ranchos y región vinícola".

1. Los Nadie Impetu 2011

Manuel Filgueira elaboró ​​solo 300 botellas de este vino excepcional. Envejecido en roble durante tres años, déle toda su atención y saboree una obra de arte.

2. Los Cerros de San Juan Mil Botellas Pentavarietal 2013

Producido por la bodega más antigua de Uruguay, este es uno de los mejores tintos de Uruguay con una relación calidad-precio inigualable. Envejecido en barrica durante dos años y luego en botella otros doce meses.

3. Los Nadie Equilibrio Tannat Merlot 2011

Sólo un enólogo totalmente obsesivo, capaz de acumular una cosecha completa si no está a la altura de sus expectativas, elabora vinos de este calibre y pureza de expresión.

4. Estancia La Cruz Jano Tanat

Este vino elaborado por Estela de Frutos, una de las principales enológicas de Uruguay, equivale a probar un pedazo de la historia vitivinícola uruguaya. Elaborado con uvas de viñedos de más de 85 años, tiene taninos sutiles y aromas delicados y es una experiencia única.

5. Cerro Chapeu 1752 Pequeño Manseng-Sauvignon Gris

Simplemente el mejor vino blanco de Uruguay. Es elegante e inolvidable. Querrá mantener esto para beber en el futuro.

6. Carrau Amat Tannat 2011

Uno de los Tannats más emblemáticos de Uruguay con aromas a frutos del bosque, cuero y roble. Bellamente equilibrado y elegante y envejecerá magníficamente.

7. Alto de la Ballena Cetus Cuvée 2011

La expresión más pura del Maldonado terroir. Una delicada, profunda y compleja mezcla de Cabernet Franc, Merlot y Syrah.

8. Los Nadie Gwürztraminer-Chardonnay 2009

Una especie rara, un blanco muy complejo. No te pierdas los magníficos aromas de la flor de tilo (solo en español) y miel.

9. Antigua Bodega Stagnari Osiris Merlot 2007

Uruguay produce Merlot realmente excelente. Esta delicada versión tiene un embriagador bouquet de cassis y chocolate.

10. Giménez Méndez Tannat Premium

A qué debería saber un Tannat típico. De gran garra en boca, con taninos muy limpios.

11. Garzon Reserva de Albariño

Una expresión gigante de este blanco gracias a los suelos cargados de minerales de Maldonado.

12. Alto de la Ballena Tannat-Viognier

Un coupage de estilo francés envejecido en barrica durante nueve meses. Experimente la potencia del Tannat y los sutiles aromas del Viognier.

13. Pizzorno Seleccionar mezcla

Un coupage complejo a base de Tannat con nariz de moras maduras y cierta elegancia gracias a su paso por barrica.

14. Pizzorno Don Próspero Sauvignon Blanc

Quizás el mejor ejemplo de un Sauvignon uruguayo. Muy fresco con nariz cítrica.

15. Viña Edén Chardonnay

Increíble mineralidad y complejidad. Quizás algo caro, pero un buen ejemplo de vino blanco uruguayo.

16. Pisano Tannat del FPR

Perfecto para los amantes de los vinos de gran personalidad. Disfruta con carne de res.

17. Viñedo de los Vientos Anarkía Tannat

Una bodega que siempre está rompiendo el libro de jugadas. Aquí Pablo Fallabrino elimina pesticidas y sulfitos, para producir una versión casi orgánica del clásico uruguayo. Ideal con rosbif, cordero o caza. Se encuentra en la lista de vinos de The Fat Duck, uno de los cinco restaurantes de tres estrellas Michelin del Reino Unido y, sorprendentemente, solo cuesta unos 10 USD aquí en Uruguay.

18. Artesana Tannat rosado

Maravillosamente versátil. Acompañe con pescado, ternera y pasta.

19. Los Cerros de San Juan Cuna de Piedra Tannat

Un gran Tannat por menos de diez dólares. Aromas de fruta fresca, taninos muy equilibrados y notas de crianza en barrica.

20. Giménez Méndez Alta Reserva Arinarnoa

Otro tinto más económico, equilibrado y fresco con una agradable estructura y notas de mentol y arándanos.

Leer más sobre vinos en Uruguay

• Este artículo fue tomado de La guía Guru'Guay de Uruguay: playas, ranchos y región vinícola (publicado en octubre de 2017) está disponible en Amazon. La guía incluye más de treinta páginas sobre el vino de Uruguay, incluyendo características de diez bodegas muy diferentes en tres regiones vinícolas diferentes, así como una lista de los 10 mejores vinos por alrededor de diez dólares.
• La guía de Montevideo (en inglés) incluye más listas de los mejores vinos, los mejores lugares para comprar vino en Montevideo (menciona dónde puede obtener orientación en inglés) y un lista de restaurantes para amantes del vino. Puedes conseguirlo en Amazon.
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