El Ceibo es una estancia típica en Uruguay de ovejas y ganado, ubicada en medio de las suaves llanuras onduladas de Uruguay.
El edificio de la estancia data de XNUMX. En ese momento, el registro local realizaba bodas y bautizmos ahí. Afortunadamente, la estancia ha cambiado poco. Incluso las glicinias que se plantaron en ese entonces todavía perfuman el patio central. Así que te sentís como si estuvieras retrocediendo en el tiempo. Pero estás a solo una hora de la capital de Uruguay y a poco más de una hora del aeropuerto internacional del país.
La estancia es atendida por sus dueños, Carmen y Joselo, una pareja que se mudó a la estancia desde Florida, un pueblo cercano, con sus hijos hace dos décadas.
Qué hacer en El Ceibo
Relajate con los atardeceres, las noches llenas de estrellas y el sonido del agua corriendo sobre las rocas.
Como no hay montañas en Uruguay, solo suaves ondulaciones, cualquier área de terreno elevado ofrece impresionantes vistas del campo circundante. Joselo te sacará a pasear a caballo durante una hora por la mañana y por la tarde todos los días. Hay un ancho camino que recorre kilómetros y el terreno más alto está a unos 4-5 kilómetros de la estancia.
Desafortunadamente, hay pocos senderos para caminatas disponibles en Uruguay. Sin embargo, El Ceibo tiene más de 45 hectáreas de bosque nativo y podés realizar una caminata de dos horas siguiendo los senderos cortados por Joselo en un tractor Ford de 1950 (que usa para ir a recoger leña antes del invierno). También hay paseos a orillas del río.
A diez minutos a pie a través de la propiedad desde la casa principal hay un lago —perfecto para remar en la canoa de cuatro personas— y un río que forma una piscina de roca natural que es segura para nadar y una playa de arena.
Avistamiento de aves. Donde hay agua y árboles, verás muchas aves y El Ceibo alberga alrededor de cien especies. El amanecer es espectacular. La estancia tiene libros de aves para consultar y binoculares.
Pesca. La especie más capturada es la tararira, en inglés, Blue Wolf Fish. Las cañas de pescar están disponibles para los huéspedes. Tené en cuenta que aquí no hay los modernos "riles", sino que la pesca es a la antigua, con las cañas de pescar que usabas cuando eras chico.
Para jinetes de caballos experimentados, El Ceibo puede organizar una salida a campo traviesa de una semana para grupos de un mínimo de cuatro jinetes. Los paseos se realizan bajo pedido en primavera y otoño y se recorren aproximadamente 40-50 kilómetros cada día. El interior uruguayo tiene una tradición enormemente popular de salidas de resistencia a campo traviesa, conocidos como "raids".
Su pensión incluye cuatro comidas caseras al día. La estancia utiliza productos locales cuando es posible. El cordero es 100% criado en las dehesas de El Ceibo.
Lo que deberías saber
El Uruguay más profundo con un tiempo de viaje mínimo. La mayoría de las estancias están a horas de distancia, a menudo atravesando carreteras en mal estado. El Ceibo es inusual ya que está a solo una hora del centro de Montevideo y 1.5 horas desde el aeropuerto.
Con fácil acceso a las ciudades y la capital Lo suficientemente cerca de Montevideo, Uruguay para que sea un viaje fácil de un día. Además está a solo 20 minutos en auto de Florida, la capital departamental, perfecto para los miembros de la familia que prefieren su Uruguay más profundo en dosis.
Paz y tranquilidad total No escucharás tráfico en absoluto. Y, por supuesto, la contaminación lumínica es mínima. ¡Oh, la Vía Láctea!
El invierno es maravilloso y acogedor Hay una estufa a leña en la sala de estar.
Carmen habla buen inglés y ha viajado mucho. Ella puede contarte mucho sobre Uruguay y el campo circundante. Y tiene un sentido del humor perverso y sofisticado.
Buen valor. El costo por persona por día para pensión completa y todas las actividades es de alrededor de 100 dólares.
Horarios de comida flexibles. El Ceibo ofrece cuatro comidas al día. Carmen está feliz de ajustar los horarios de las comidas. Entonces, si bien los uruguayos pueden sentarse a cenar después de las 10 p.m., a esa hora ya puede estar arropado en la cama después de la cena a las 6.30 p.m.
Habitaciones con aire acondicionado (no es el caso en todas las estancias).
La estancia puede recibir un gran grupo de visitantes por el día en algún momento de su estadía. No es un problema porque los huéspedes de la estancia tienen uso exclusivo de la casa principal de la estancia. Los grupos están limitados a un área detrás de la casa y no estarán a la vista.
Como llegar a El Ceibo
Conducción. Directamente desde Montevideo es muy sencillo. Tomá la Ruta 5 hacia Florida. La entrada está en el kilómetro 97,400. El viaje desde la Ruta 5 es por caminos rurales, toma 20 minutos y está muy bien señalizado.
Autobús. Los buses de Montevideo a Florida son muy frecuentes, (varios por hora dependiendo de la hora del día) y toma entre 1 y 2 horas. Organizá la recogida con Carmen y Joselo por la mitad del precio de un taxi.
Aeropuerto. El Ceibo puede organizar una recogida en el aeropuerto. Si tenés tiempo de sobra y ganas, Carmen tiene todos los detalles sobre cómo podés realizar un viaje en autobús de tres horas que serpentea por el campo pasando por pequeños pueblos utilizando la empresa de autobuses Las Marías.
Lo que hay cerca
- 25 de Agosto Un pueblo extraordinario con más de 100 murales
- Florida La capital departamental cuenta con una catedral, la curiosa capilla de San Cono y es el hogar del manjar uruguayo asado, la pamplona
- Cardenal lugar de nacimiento de la iniciativa uruguaya una laptopt por niño y la capilla encantada Fenocchi
- San Pedro de Timote el lugar de nacimiento de la historia agrícola de Uruguay
- El Carrillón en Cerro Colorado, también conocido como el campanario en medio de la nada.
Contacto
Estancia El Ceibo
elceibo.com.uy
Florida, Uruguay
Reservar visitando su página web (en inglés, español y portugués), escribiendo a Carmen y Joselo a elceiboestancia@gmail.com o llamando +598 99 097 929
[Nota: Uruguay está en el hemisferio sur, por lo que las referencias estacionales son lo opuesto al norte. Así por ejemplo, el verano en Uruguay es de diciembre a febrero. Leé mi artículo sobre la mejor época para visitar Uruguay para una explicación completa de cuándo es cada temporada en Uruguay]
Fotos: Guru'Guay
Muchas gracias: Guru'Guay quisiera agradecer a la siempre experta Sylvana Cabrera de ComeryBeberpor recomendarnos visitar El Ceibo.
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Comentarios 7
Nos alojamos 2 noches con los niños y la suegra. Fue una experiencia maravillosa que me llevó de regreso a una época que imagino que tuve en otra vida, serena e impresionante. El paisaje era encantador y Carmen y Joselo son como familia de visita. Carmen tiene un gran sentido del humor y Joselo te contará todo sobre la vida en el campo. No soy un amante de los perros, pero me enamoré de Bella durante nuestra estadía. Las habitaciones eran cómodas y toda la propiedad tiene una estética de campo chic con toques vintage alrededor. La comida era deliciosa y también fue un placer hablar con el chef Oscar. No sabía dónde estaban los niños la mayor parte del tiempo y esa era la mejor parte. Estaban con los perros o ayudando a Oscar en el gallinero o alimentando al cordero. Todos disfrutaron de montar a caballo también. ¡En general, una estancia en el campo fabulosa! Y a solo una hora de Montevideo.
[Este comentario se agregó al sitio antiguo de Guru'Guay el 05/04/2019]
hola Karen
Me encanta el sitio web y espero conseguir muy pronto la Guía de Montevideo. (¿Leí en alguna parte que estás trabajando en una Guía para todo el país)?
Disfruté mucho leyendo la entrada de tu blog sobre El Ceibo y, como resultado, estoy muy emocionado de visitar El Ceibo durante un par de días en noviembre con mi pareja.
Carmen confirmó el descuento que mencionaste por citar tu artículo cuando hice la reserva, pero me preguntaba si pagar con tarjeta de crédito calificaría para el reembolso del IVA (que cancelaría el descuento más grande por pagar en efectivo).
Muchas Gracias
Phil
Hola Phil, los viajeros internacionales a Uruguay pagan 0% de impuestos sobre el alojamiento. los El reembolso de la tarjeta de crédito es para alquiler de coches y restaurantes., no hoteles (o estancias). ¡Seguro que te encantará El Ceibo! Sí, estoy mientras hablamos terminando mi nuevo libro “La Guía Guru'Guay de Uruguay: Playas, Ranchos y Región del Vino” y creo que llegará a tiempo para su viaje. Me alegro de que esté disfrutando del sitio. Todo lo mejor, Karen.
Gracias por la aclaración, Karen.
Saldremos a Uruguay el 8 de noviembre, pero no planeamos llevar ipads o laptops con nosotros. ¿Crees que podremos conseguir una copia física de la nueva guía para todo el país a tiempo? Sería bueno tenerlo con un poco de anticipación para ayudar con la planificación del viaje.
Los mejores deseos
Phil
¡Totalmente! Mire este sitio para ver los anuncios.
Gracias Karen. Estamos en Uruguay ahora y haciendo buen uso de ambas fabulosas guías. De camino a Montevideo ahora mismo.
Consulta aleatoria: ¿puede recomendarme un dentista de emergencia de fin de semana en Montevideo? Mi marido ha desarrollado un terrible dolor de muelas y estamos ansiosos por intentar solucionarlo antes de ir a El Ceibo el lunes.
Muchas gracias
Phil
Hola Phil, lo siento, acabo de ver tu mensaje ahora. ¿Lograste arreglar al dentista? Le acabo de enviar una recomendación por correo electrónico. Me alegro de que esté haciendo un buen uso de la guías turísticas! Todo lo mejor - Karen PD. ¡Las reseñas sobre Amazon y el sitio de Guru'Guay serían ENORMEMENTE apreciadas!