Balbuena Wines

Cata de vinos en Montevideo

Montevideo

Vinos y bodegas

By Karen A. Higgs

Este es un Top Pick de Guru'Guay

Guru'Guay solo recomienda empresas y proveedores de servicios en Uruguay que nos encantan, que aman lo que hacen y demuestran calidad constante.

Cómo y por qué elegimos los Top Picks de Guru'Guay

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Ubicada en el moderno barrio de Cordón, la tienda Balbuena Wines es tu parada obligatoria para una cata de vinos uruguayos en Montevideo. Actualmente cuentan con 130 vinos uruguayos y siguen creciendo.

Balbuena es una tienda de vinos de Uruguay con sala de degustación. Elegí entre más de 130 vinos uruguayos (y varios importados) y bebelos en la sala de estar o en su larga mesa de degustación de madera. Ya sea que seas nuevo en Montevideo y busques una excelente introducción a los vinos de Uruguay, o un local que busca un proveedor informado, definitivamente tenés que visitar Balbuena Wines.

Balbuena hace catas de vinos tres días a la semana guiadas personalmente por los propietarios Santiago y Liber.

El fundador Santiago Balbuena es fotógrafo. Ha fotografiado (y filmado) muchísimas bodegas uruguayas. Hace apenas dos años decidió centrar su pasión en su profesión al 100%. Fundó Balbuena Wines—inicialmente una online almacenar. En septiembre de 2023 unió fuerzas con Liber Pisciottano para abrir una tienda física. Liber fue Top Sommelier de Uruguay en 2021 y ha representado a Uruguay en el concurso Mejor Sommelier de las Américas en dos ocasiones, además de ser un habitual en los medios nacionales sobre vino.

Juntos, Santiago y Liber comparten una actitud sensata: el vino es para disfrutarlo. Están ansiosos por darle la bienvenida a la tienda.

Lo que deberías saber

Las catas de vino en inglés, español y portugués incluyen de 3 a 5 vinos, embutidos y quesos nacionales y agua.

Las catas de vino se realizan durante todo el día los jueves, viernes y sábados. Reservá con anticipación para evitar decepciones, pero las visitas sin cita previa siempre son bienvenidas cuando hay espacio. 900-1500 pesos por persona.

Solicitá una cata cuando más te convenga Entre el lunes y el miércoles será necesario abrir las botellas especialmente para tu fiesta. El costo es de 2.000 pesos por persona y se debe agendar con anticipación.

Solamente entrá y probá ¡Pasá! Ambos pueden abrir las botellas que querés probar y te llevás lo que queda a casa. Sos bienvenido.

¿Querés asesoramiento de expertos en vinos? Santi conoce los vinos, pero Líber es un experto en vinos. Está en la tienda todos los días de 11 a 13 h y desde las 17 h hasta el cierre.

Embalaje verde Si viajás, Balbuena empaca con cartón, no con nailon. Reciclan cajas, bolsas y botellas.