Eine Einführung in das Weinland Uruguay

Uruguay ist das unentdeckte Weinjuwel der neuen Welt. Planen Sie Ihre Reise ins Weinland Uruguay. Tipps zu Regionen, Weinproben in Montevideo und private Weintouren.

Eine Einführung in das Weinland Uruguay

Uruguay ist das unentdeckte Weinjuwel der neuen Welt. Planen Sie Ihre Reise ins Weinland Uruguay. Tipps zu Regionen, Weinproben in Montevideo und private Weintouren.

Mit der mehr als 200 Weingüter, Uruguay ist das unentdeckte Weinjuwel der neuen Welt. Einige Weinberge sind über hundert Jahre alt und werden von ihnen betrieben Winzer der vierten und fünften Generation; einige der neueren gehören Ausländern, die sich in Uruguay verliebt haben. Seit Jahren, aber am deutlichsten in den letzten anderthalb Jahrzehnten, Weine aus Uruguay gewinnen Gold- und Silbermedaillen in internationalen Wettbewerben. Und Konkurrenz zu bekannteren Argentinien im Prozess.

Es war typisch für viele uruguayische Familien Nachkommen von Italienern und Spaniern, Trauben anzubauen und zu Hause ihren eigenen Wein herzustellen. Ich habe einen Verwandten, dessen Familie zu Hause eine Wanne hat, um die Trauben zu treten, die mehrere Generationen alt ist. Einige Weingüter bieten Ihnen im Februar die Möglichkeit, selbst Trauben zu treten.

Seit 2000 ist Die Weinherstellung wurde professionalisiert unter der Anleitung renommierter fliegender Winzer, die mit a neue Generation lokaler Önologen ihre Urkunden in Uruguay zu bekommen und sich im Ausland zu spezialisieren. Diese jungen Winzer sind Draufgänger, neue Stile zu kreieren, neue Mischungen auszuprobieren und vor allem großartige Ergebnisse zu erzielen. Die Weine aus Uruguay überraschen mit ihrem deutlichen Unterschied zu anderen südamerikanischen und neuen Weltweinen.

Guru'Guays Top-Weingüter, Weinhandlungen und Touren in Uruguay

Almacén de la Capilla – Cabaña des Weinguts Carmelo zwischen den Weinreben

Alto de la Ballena – Wegweisendes Maldonado-Weingut

Balbuena Wines – Weinprobe in Montevideo

Bodega Cerro Chapeu – Uruguayische Weinlegenden

Nakkal Wines – Weine mit minimalem Eingriff

Pisano Wines Uruguay – Könige von Tannat

Sacromonte – Landschaftshotel & Weinberg

Varela Zarranz – Weingeschichte und Schaumweine aus Uruguay

Wine Explorers – Private Uruguay-Weintouren

Uruguays Weinregionen

Der meiste Wein wird hergestellt in:

  • Montevideo und Canelones
    Eine volle Hälfte aller Weingüter in Uruguay befinden sich in nur einer Provinz – dem Departement Canelones. Diese Weingüter wurden von europäischen Einwanderern in einem Radius gegründet, der mit dem Pferd vom Hafen von Montevideo, der Hauptstadt Uruguays, aus befahren werden kann. Fast alle sind kleine Familienbetriebe. Wie viele Hauptstädte – oder Großstädte – der Welt haben eine Weinregion so nah bei sich? Studien haben Canelones mit Bordeaux in Frankreich gleichgesetzt.  
    Fahrzeit: 10-40 Minuten von Montevideo

     

  • Carmelo, Colonia im Westen von Uruguay
    Colonia ist eine südwestliche Provinz, die vor allem für die historische Stadt Colonia del Sacramento bekannt ist. Carmelos Weingüter sind etwas außerhalb der Stadt Carmelo und fast alle widmen sich der Boutique-Produktion.
    Fahrzeit: 3 Stunden von Montevideo; 1 Stunde von Colonia entfernt

  • Maldonado im Osten
    Maldonado mit seiner Küstenbrise und kühleren Temperaturen ist zum neuen Hot Spot für uruguayische Weine geworden. Auf dem Weg von Montevideo nach Maldonado kommen Sie an Atlantida vorbei, einer kleinen Weinregion mit denselben klimatischen Eigenschaften.
    Fahrzeit: 1.25 Stunden von Montevideo; 30 Minuten von Punta del Este entfernt

Tannat: Uruguays Flaggschiffwein

Unglaublich einer von jedem nach drei Flaschenwein aus Uruguay ist ein Tannat. Wie also schmeckt Uruguays Vorzeigewein? Hier ist eine Anleitung für den Einstieg. Die Weine wurden von Restaurantbesitzern in Montevideo ausgewählt, deren Mission es ist, ihre Kunden für uruguayische Weine zu begeistern ???? Dies ist ein Ratschlag, der es wert ist, befolgt zu werden.

Wo kann man Uruguay-Wein probieren?

Weinprobe in Montevideo

  • Bacchus Ein Bistro in Montevideo (Punta Carretas) mit der wahrscheinlich längsten Weinkarte der Stadt und 20 im Glas
  • Balbuena-Weine Der tolle kleine Weinladen (Cordón) bietet von Donnerstag bis Samstag geführte Verkostungen an und Sie können täglich außer sonntags jede gewünschte Flasche kaufen und öffnen. 
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Sacromonte-Hotel

Sacromonte – Landschaftshotel & Weinberg

Das Sacromonte Hotel bietet mit seinen modernen Unterkünften und der atemberaubenden Landschaft einen luxuriösen und dennoch rustikalen Zufluchtsort für Natur- und Weinliebhaber.

Was ist das Durchschnittsgehalt in Uruguay?

Ich werde oft gefragt, wie die Gehälter in Uruguay sind. Wenn Sie eine Vorstellung von den Lebenshaltungskosten haben, werden Sie vielleicht überrascht sein. Zahlen vom Dezember 2023.

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11 Antworten

  1. Hallo Karen, kennst du ein nettes Weingut, das auch Leute für die Nacht beherbergt? Wir sind eine belgische 4-köpfige Familie (alle über 21 Jahre), die um Neujahr herum zum ersten Mal einen Fuß nach Südamerika setzt!

    1. Hallo Rahul, das ist ein guter Zeitpunkt, da ich mich nächste Woche mit dem Präsidenten des uruguayischen Weinausschusses treffe. Ich werde ihn fragen! – Karin

        1. Hallo Adam, ich bin sehr glücklich, dass ich nur fünf Blocks vom neuen handwerklichen Bierhersteller und Resto-Pub entfernt wohne Montevideo Bierhaus! und habe es im letzten Monat mindestens dreimal besucht (was ich jetzt auf ihrer Facebook-Seite sehe, ist im Grunde seit sie geöffnet haben)! Ich bin ein Fan von dunklem Bier. Sie haben ein Bier, das Guiness bemerkenswert ähnlich ist - ich denke, es ist das trockene Stout. Sie haben mich wirklich sehr glücklich gemacht. Sie verkaufen auch Davok-Biere, mit denen ich bis zum Erscheinen von MBH am glücklichsten war (ich liebe ihr indisches Pale Ale).

          Mastra Ich bin kein großer Fan von. Sie scheinen sich um den südamerikanischen Gaumen zu kümmern, der seine Biere lieber süßer mag als ich. Meinetwegen. Dort sind wir ansässig.

          Das Montevideo Brew House befindet sich im Viertel Pocitos an einem Ort, der zu Fuß etwas schwer zu erreichen ist, sich aber für das Bier und die charmanten labyrinthartigen Straßen lohnt. Die Adresse lautet Libertad 2592 esq. Viejo Pancho, Pocitos. Wenn Sie vom Blvr Artigas aus gehen, nehmen Sie Viejo Pancho und gehen Sie einfach weiter!

    1. Hallo Adam,
      Uruguay produziert die meisten bekannten europäischen Sorten, da das Klima den spanischen, französischen und italienischen Anbaugebieten sehr ähnlich ist (insbesondere aufgrund seiner Nähe zum Meer).
      Seine charakteristische Traube ist jedoch Tannat, eine rote Rebsorte, bei der uruguayische Winzer meisterhaftes Fachwissen erworben haben. Andere Trauben, in denen Sie ausgezeichnete Weine finden können, sind Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Albariño und Merlot. Es gibt mehr als 40 exportierende Weingüter, ich weiß nicht genau, welche Sie dort finden könnten, wo Sie leben, aber die durchschnittliche Qualität ist ziemlich gut und liegt im Bereich von 15 Dollar. Wenn Sie in Uruguay sind, empfehle ich Ihnen, über 150 uruguayische Pesos zu halten. Wenn Sie Fragen zu einem bestimmten Wein, Weingut oder einer bestimmten Sorte haben, wenden Sie sich bitte direkt über die Kontaktschaltfläche auf unserer Website an uns. Prost! Viviana – Bodegas del Uruguay.

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