Sacromonte

Landschaftshotel & Weinberg

Dieser Kurs ist ein Guru'Guay Top-Wahl

Guru'Guay empfiehlt nur Unternehmen und Dienstleister in Uruguay, die wir absolut lieben, die lieben, was sie tun, und konstante Qualität beweisen.

Wie und warum wir Guru'Guay Top Picks wählen

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Begeben Sie sich auf eine Reise zum Landschaftshotel und Weingut Sacromonte im Landesinneren von Maldonado. Eingebettet in die Maldonado-Hügel verwöhnt Sie Sacromonte mit unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen vor der Kulisse von 250 Hektar unberührter Täler und gepflegter Weinberge.

Übernachten Sie in einem von Die vier architektonisch gestalteten „Schutzhütten“ von Sacromonte– mit ihren fast übernatürlichen, reflektierenden Glasfassaden. Das Time Magazine wählte sie zu einem der „100 großartigsten Orte der Welt“.

Jeder „Schutz“ oder jede Hütte ist über einen Privatweg und Ihren persönlichen Elektrokarren mit Allradantrieb erreichbar Oase des rustikalen Luxus und der Privatsphäre, trotz der vom Boden bis zur Decke reichenden Glaswände, die eine ungehinderte Aussicht ermöglichen. Entspannen Sie sich in Ihrem beheizten Tauchbecken und machen Sie es sich in der Leseecke neben dem Kamin gemütlich.

Sacromonte ist die Idee eines Französisch-Peruaners dessen französischer Großvater Gründer eines peruanischen Weinguts namens Sacromonte war. Edmond zog 2008 nach Uruguay und nachdem er das einzigartige Terroir von Maldonado entdeckt hatte, benannte er zu Ehren seines Großvaters sein eigenes Weingut.

Das Der Weinberg ist der höchste in ganz Uruguay (über 300 Meter über dem Meeresspiegel). Ab 2014 wurden auf hervorragenden Weinanbaugebieten – Schichten aus Sand, Kalkstein, Schiefer und Glimmerschiefer – Reben gepflanzt, die schnell preisgekrönte Weine hervorbrachten. Der allererste Jahrgang von Ihr Flaggschiff Carapé (2018) erhielt eine Goldmedaille vom Magazin Decanter. Carapé ist heute eine fantastische Mischung der sechs Sorten, die zum Zeitpunkt des Schreibens in Sacromonte angebaut wurden – Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Marselan.

Besucher schwärmen davon, dass das, was Sacromonte neben der Unterkunft und dem Wein wirklich auszeichnet, die Echtheit ist Herzlichkeit und Professionalität seines Teams vom Moment Ihrer Ankunft an und die kulinarischen Kreationen eines talentierten jungen uruguayischen Kochs.

Ganz gleich, ob Sie Ruhe, kulinarische Köstlichkeiten oder einfach nur einen Moment der Flucht suchen, Sacromonte ist ein Erlebnis, das Ihnen noch lange nach Ihrer Rückkehr in Erinnerung bleiben wird.

Was du wissen solltest

  • Möglicherweise möchten Sie die Einsamkeit Ihres „Zufluchtsortes“ während Ihres Aufenthalts nicht verlassen. Buchen Sie also im Restaurant vor Ort oder bringen Sie Vorräte mit, holen Sie sich Wein an der Rezeption von Sacramonte und bereiten Sie in Ihrer privaten Miniküche eine leichte Mahlzeit zu.
  • Alles wurde so natürlich wie möglich gestaltet. Die Schutzhütten wurden in Montevideo gebaut und in die Berge transportiert, um die Umwelt so wenig wie möglich zu beeinträchtigen. Bei allen Sacromonte-Weinen handelt es sich um minimale Eingriffe. Das Trinkwasser stammt aus einer Quelle vor Ort.
  • Die gut präparierten Wanderwege sind ein Paradies für Vogelbeobachter und Naturliebhaber gleichermaßen.
  • Voranmeldung unbedingt erforderlich für alle Erlebnisse.
  • Teuer aber wie ein Besucher es ausdrückte: „jeden Cent wert“.

Wie kommt man nach Sacromonte?

Weniger als anderthalb Stunden entfernt Flughafen Carrasco von Montevideo und 50 Minuten vom Flughafen Punta del Este entfernt. Bei der Ankunft, Nehmen Sie den zweiten Eingang wenn Sie kein 4×4 fahren.

Was ist in der Nähe

Kontakt

Sacromonte
sacromonte.com

Camino La Guillermina km7,
Mataojo, Maldonado, Uruguay

+598 95 910 150
reservas@sacromonte.com

Fotos: Tali Kimelman, Leonardo Finotti, Luli Duggan und Martín Huberman.

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